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Casa V
In Heidelberg gebaut, aus Edelstahl, und sie wird Sie überleben.
4,5 Redaktionswertung: 4,5 von 5 Redaktion Redaktionstipp Siebträgermaschinen
Die Casa V ist der Punkt, an dem eine Espressomaschine aufhört, ein Küchengerät zu sein. Vibrationspumpe, Messinggruppe im E61-Stil, Edelstahlgehäuse in voller Stärke — und ein Preis, der genau dafür bezahlt wird, nicht für Funktionen.
Nicht für Sie, wenn …
Sie eine Maschine suchen, die morgens sofort einsatzbereit ist. Die Casa V braucht zwanzig Minuten Aufheizzeit, um ihr Potenzial zu zeigen. Ohne Zeitschaltuhr oder feste Morgenroutine bezahlen Sie für eine Qualität, die Sie nie abrufen.
Vor- und Nachteile
Dafür
- Verarbeitung auf Gastronomieniveau, Reparatur in Deutschland
- E61-Gruppe: das am besten dokumentierte Bauteil der Espressowelt
- Temperaturstabilität über eine ganze Runde Getränke hinweg
Dagegen
- Lange Aufheizzeit — ohne Zeitschaltuhr unpraktisch
- Hohes Gewicht, sie wird nicht mehr verschoben
Technische Daten
| Aufbau | Einkreiser, 0,75-l-Messingkessel |
|---|---|
| Brühgruppe | Messing, E61-Bauart |
| Siebträger | 58 mm, Vollmessing mit Holzgriff |
| Gehäuse | Edelstahl, 1 mm |
| Aufheizzeit | ca. 20 Minuten für volle Stabilität |
| Maße (B×T×H) | 25 × 40 × 36 cm |
| Laufende Kosten | ca. 0,28 € pro Tasse bei Bohnen für 32 €/kg |